Burro de Brisket
Tortilla de harina gigante rellena de brisket ahumado deshebrado, frijoles refritos, queso Chihuahua fundido, pico de gallo y crema.
Los Gigantes
Tortillas de harina rellenas hasta el tope con nuestras carnes ahumadas y los mejores ingredientes.
Tortillas de harina extra grandes, suaves y resistentes para aguantar todo el relleno.
Carne ahumada, arroz, frijoles, queso fundido y más. Cada burro es una comida completa.
Cada burro incluye la salsa perfecta para complementar su relleno, hecha en casa.
Nuestro menú
Todos los burros se sirven con papas de la casa o ensalada de col.
Tortilla de harina gigante rellena de brisket ahumado deshebrado, frijoles refritos, queso Chihuahua fundido, pico de gallo y crema.
Cerdo ahumado deshebrado con arroz, frijoles, guacamole, jalapeños encurtidos y salsa BBQ en tortilla de harina.
Pollo ahumado en tiras con arroz, frijoles, pimientos asados, queso y aderezo chipotle.
Nuestra receta exclusiva: brisket y chorizo ahumado, queso fundido, guacamole, pico de gallo y salsa secreta de la casa.
Carne de costilla de res desprendida del hueso, frijoles negros, queso Oaxaca, cebolla asada y salsa de chipotle.
Portobello y calabaza ahumados, arroz, frijoles, guacamole, pico de gallo y crema en tortilla integral.
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