Estrella
Sándwich de Brisket
Pan brioche tostado con brisket ahumado deshebrado, cebolla caramelizada, pepinillos y salsa BBQ de la casa.
$189
La Tradición
Sándwiches
Pan artesanal, carnes ahumadas y salsas de la casa. Una combinación que no puedes resistir.
Pan artesanal
Usamos pan brioche, de semillas e integral horneado diariamente para cada sándwich.
Carnes ahumadas
Cada sándwich lleva carne ahumada con leña de encino, cocinada a fuego lento por horas.
Salsas de la casa
Nuestras salsas y aderezos son recetas propias que complementan cada combinación.
Nuestro menú
Elige tu sándwich
Todos los sándwiches se sirven con papas de la casa o ensalada.
Favorito
Sándwich de Pulled Pork
Cerdo ahumado deshebrado con coleslaw casero, jalapeños encurtidos y mostaza ahumada en pan artesanal.
$179
Ligero
Sándwich de Pollo Ahumado
Pechuga de pollo ahumada, lechuga, jitomate, aguacate y aderezo ranch en pan de semillas.
$169
Exclusivo
Sándwich Enxino
Nuestra creación exclusiva: mezcla de brisket y chorizo ahumado, queso fundido, cebolla morada y salsa secreta.
$209
Especial
Sándwich de Costilla
Carne de costilla de res desprendida del hueso, con salsa de chipotle, aguacate y cebolla asada.
$199
Veggie
Sándwich Veggie Ahumado
Portobello y pimientos ahumados, queso de cabra, espinacas y vinagreta de mostaza en pan integral.
$159
¿Listo para ordenar?
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